Hirnholzbrett

95,00 

Holzart : Birke & Nußbaum

Maße : Länge: 45 cm Breite: 32 cm Stärke: 4 cm

Beschreibung

Dies ist ein handgefertigtes Hirnholzbrett aus Birke und Nussbaum. 

Ein Hirnholzbrett ist nicht nur eines der stabilsten sondern auch eines der hochwertigsten Bretter die es gibt. Dies kommt durch die aufwendige Herstellung der Bretter. Kleine Hirnholzwürfel müssen in mühevoller Arbeit verleimt werden, aber die Anstrengung lohnt sich da ein Hirnholzbrett schnittfester ist als ein normal verleimtes Brett. 

Die Bretter sind ausschließlich Laubhölzer aus dem Schwarzwald. 

Die Bretter sind wie all unsere Bretter mit feinstem Leinöl und unser besonderes Vakuum Ölverfahren imprägniert. Das Holz ist komplett gesättigt und kann dadurch nichts mehr aufnehmen.

Die Bretter nehmen somit keine Farben, Gerüche, Fette und keinerlei Keime auf. Zum Beispiel von Paprika, roter Bete, Zwiebeln oder Knoblauch.

Zusätzliche Information

Gewicht 3.8 kg