Vesperbrett Eigi oder Doppel im Geschenk-Paket

25,00 

Maße: Länge: 37 cm Breite: 22 cm Dicke: 2 cm

Holzart: Erle

In zwei verschiedenen Griffarten wählbar.

Im Lieferumfang ist ein Schwarzwälder Speck vom Schmiederhof
und ein Williams 0,04l von der Destillerie SENFT vom Bodensee enthalten.

 

Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Beschreibung

Ein schönes Speckbrett mit einem gutem Schwarzwälder Speck vom Schmiederhof in Lahr und einem edlen Williams von der Destillerie SENFT vom Bodensee, was braucht es mehr für ein gutes Geschenk.

Dies ist ein handgefertigtes Speckbrett aus unserer Werkstatt im Schwarzwald.Das Brett zeichnet sich durch die einzigartige Maserung des Holzes aus. Das verwendete Holz von der Erle ist ein sehr schönes, rötliches Laubholz. Wir verarbeiten ausschließlich Laubhölzer aus dem Schwarzwald.

Das Brett verfügt über einen einfachen Griff mit Eierbecher, oder über einen Doppelgriff. Dadurch ist es ein ideales Vesperbrett und auch als Servierbrett für eine Käse- oder Wurstplatte gut geeignet.

Das Wort Speckbrett kommt daher, dass man früher seine Bretter mit der Speckschwarte eingerieben hat. Die Bretter waren dadurch behandelt.

Wir machen das heute nicht mehr mit der Speckschwarte, sondern wir haben ein neues besonderes Vakuum-Ölverfahren entwickelt. Dabei tränken wir  unsere Schneidebretter mit feinstem Leinsamenöl, sodass sie durch und durch mit Öl gesättigt sind. Die Bretter nehmen somit keine Farben, Gerüche, Fette und keinerlei Keime auf. Zum Beispiel von Paprika, roter Bete, Zwiebeln oder Knoblauch. Das Holz kann nichts mehr aufnehmen.

Zusätzliche Information

Griffarten

Doppelgriff, Griff mit Eierbecher

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