Vesperbrett Holzfäller mit Gravur

21,50 

Anleitungs-Video, So geht’s

 

 

Das Vesperbrett ist in unserem Familienunternehmen im Schwarzwald gefertigt.
Durch unser besonderes Vakuum-Ölverfahren, nimmt das Brett keine Farbe, Gerüche, Fette oder Keime auf. Rundum ein gelungenes Vesperbrett für den hohen Anspruch.

Maße: ca. 37 cm lang, ca. 22 cm breit, 2 cm dick

Holzart: Erle ( Schwarzerle)

 

Kategorie:

Beschreibung

Dies ist ein handgefertigtes Speckbrett aus unserer Werkstatt im Schwarzwald.
Jedes Speckbrett hat seine eigene individuelle Form, genauso wie die einzigartige Maserung des Holzes. Das verwendete Holz von der Erle ist ein sehr schönes, rötliches Laubholz. Wir verarbeiten ausschließlich Laubhölzer aus dem Schwarzwald.

Dies ist ein handgefertigtes Vesperbrett aus unserem Familienunternehmen im Schwarzwald.
Jedes Vesperbrett hat seine eigene individuelle Form, genauso wie die einzigartige Maserung des Holzes. Das Brett ist aus der heimischen Schwarzerle und ein sehr schönes, rötliches Laubholz. Wir verarbeiten ausschließlich Laubhölzer aus dem Schwarzwald.

Das Loch im Brett kann als Eierbecher verwendet werden.

Das Vesperbrett hat je nach Region eine andere Bezeichnung. Zum Beispiel wir in Baden Württemberg sagen zu dem Brett Vesperbrett, in Bayern dagegen sagt man Brotzeitbrett, in Österreich Jausenbrettl im Norddeutschen eher Frühstücksbrettchen, Holzbrett oder Schneidebrett.

Im Schwarzwald hingegen nett mann das Vesperbrett auch Speckbrett. Das Wort Speckbrett kommt daher, dass man früher seine Bretter mit der Speckschwarte eingerieben hat und die Bretter waren dadurch behandelt und gegen Gerüche, Fette, Farben und Keime geschützt.

Wir machen das heute nicht mehr mit der Speckschwarte, sondern wir imprägnieren unsere Bretter mit einem von uns entwickeltem Vakuum-Ölverfahren. Dabei tränken wir unsere Schneidebretter mit feinstem Leinsamenöl, sodass sie durch und durch mit Öl gesättigt sind. Die Bretter nehmen somit keine Farben, Gerüche, Fette und keinerlei Keime auf. Zum Beispiel von Paprika, roter Bete, Zwiebeln oder Knoblauch.
Das Holz kann nichts mehr aufnehmen.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1.2 kg